[Life] Midwinter
今天是冷冷的冬至,當然這麼愛吃的我怎麼會沒有慫恿大家一起煮湯圓!!於是,前兩天就和大家說好要一起煮湯圓吃,不過有人喜歡吃鹹湯圓,有人喜歡吃甜湯圓,所以決定兩樣都煮。除此之外,既然湯圓吃不飽,那晚餐怎麼辦呢?...最後,想說都煮湯圓了,乾脆也煮個羊肉爐 ^^ (會不會太豪華,好像最近又吃麻辣鍋、一堆蝦、薑母鴨、人參雞.....)。照例,我們又派出上次烤肉的採購天王負責去採買羊肉爐和湯圓的食材,果然回來又是大包小包。
一開始,先從羊肉爐開始煮,我們是買冷凍的羊肉爐當作湯底,在自己買一些菜、餃之類的,為了填飽肚子,還買了一大包冬粉和一罐豆腐乳。原本以為一整包的冬粉不可能會吃完,哈哈!!沒想到湯底和配料不太夠,最後還是把冬粉都煮光,和豆腐乳拌在一起,才勉強把大家餵飽。
休息一下後,我們繼續煮湯圓,因為剛剛吃過鹹的羊肉爐,所以湯圓就從甜的開始煮!!數了一下,哇!!想不到採購天王居然買了100顆甜湯圓.... ㄟ....好像有點記錯!!甜的應該吃不下這麼多吧!!雖然大家嘴巴上說一定吃的完,可是,到後來還是很膩,只有吃掉80顆,就改煮鹹湯圓換換口味。
沒想到湯圓也可以吃這麼撐,早知道前面也不用吃這麼多的冬粉.....後面鹹湯圓都吃不太下,只有喝了幾碗湯 ^^ 總之,天冷的時候和大家一起煮東西吃的感覺還真不錯,雖然大家每次只要看到水滾,就會拼了命撈,完全沒有形象,不過熱絡的氣氛讓人感覺很舒服,下次再一起煮東西吧!!

沒有留言:
張貼留言